Inhoud:

Door het immense succes van TV-programma's als 'Mijn Restaurant' en 'De Beste Hobbykok van Vlaanderen' is de vraag naar culinaire teambuilding formules erg groot.
Daarom hebben we ons aanbod uitgebreid tot een ruim en gespecialiseerd culinair palet voor ieders budget.

Na en theoretische bondige voorstelling van het menu duiken de deelnemers samen met de chef de keuken in. Ze worden in groepjes verdeeld en koken er de gerechtjes. De belangrijkste handelingen worden samen gedaan. Hierbij geeft de chef tips en weetjes prijs.

Na de kooksessie wordt aan een feestelijk gedekte tafel het menu geproefd. Het staat de deelnemers vrij om tijdens de dienst in de keuken een handje toe te steken.

Algemeen zal alles in het werk gesteld worden om de ganse sessie in een vriendschappelijke ‘no nonsense” atmosfeer te laten doorgaan.

Van de deelnemers is geen enkele keukenervaring vereist. Voor groepen van 8 tot 40 personen. Er wordt een syllabus met receptuur, tips en weetjes voorzien.

WIJNDEGUSTATIE
In samenspraak met een ‘sommelier’ kan een wijnproeverij in elkaar gestoken worden. Origineel als intermezzo tussen de gerechten. Op voorhand kan er een wijnselectie afgesproken worden, die worden dan volgens verbruik aangerekend (uitgebreide wijnkaart is beschikbaar)

Duur:
4 uur
Min/Max personen:
6 – 40

Aard:
Team-building: 9
Adrenaline: 3
Incentive: 6
Fun-element: 6
Fysieke inspanning: 2

Locatie:
Antwerpen

Prijs klasse:
€€

afdrukken in pdf klik hier

©2008-2010 gst-events All Rights Reserved.